羧甲基纖維素是纖維素羧甲基取代的產物。根據其分子量或取代度，它可以是完全可溶或不溶的聚合物。后者可用作弱酸性陽離子交換劑分離中性或堿性蛋白質。羧甲基纖維素能形成高粘度膠體，具有溶解性、粘附性、增稠性、流動性、乳化性、分散性、成型性、保水性、膠體保護性、成膜性、耐酸性、耐鹽性、濁度等特點，且無毒無害，廣泛應用于食品、醫藥、日化、石油、造紙、紡織等領域，建筑和其他生產領域。

1、用于油氣鉆井、挖井等工程

（1） 含CMC的泥漿可形成薄而硬的濾餅，濾餅滲透率低，減少失水。

（2） 在泥漿中加入CMC后，鉆機的初始切削力較低，泥漿中包裹的氣體容易釋放，巖屑很快被丟棄在泥漿池中。

（3） 鉆井泥漿和其他懸浮固體一樣，有一定的使用壽命。加入CMC可使其穩定，延長使用壽命。

（4） 含有羧甲基纖維素的漿料很少受到霉菌的影響，所以不需要保持高pH值或使用防腐劑。

（5） CMC能抵抗各種可溶性鹽的污染。

（6） 含CMC的泥漿即使在150℃以上也具有良好的穩定性，可減少失水。

2、用于紡織工業。

紡織工業使用CMC作為上漿劑，對棉、絲、毛、化纖、混紡紗等輕紗進行上漿。

3、用于造紙工業。

CMC可作為造紙工業中的紙張平滑劑和施膠劑。

4、CMC可作為污垢吸附劑添加到合成洗滌劑中

牙膏工業用CMC甘油水溶液等日用化學品作為牙膏的膠基；制藥工業用增稠劑和乳化劑。

5、用于陶瓷工業

可用作釉料的粘合劑、增塑劑、懸浮劑和固色劑。

6、用于建筑材料，提高保水性和強度。

7、用于食品工業。

食品工業使用高取代度羧甲基纖維素作為冰淇淋、罐頭食品、方便面增稠劑、啤酒泡沫穩定劑等。

8、制藥工業

選擇適當粘度的CMC作為膠粘劑、崩解劑和懸浮劑。

羧甲基纖維素（CMC）的高端替代物是聚陰離子纖維素，它也是一種陰離子纖維素醚。它具有較高的取代度和取代均勻性，具有較好的耐鹽性、耐酸性、耐鈣性和耐高溫性，并提高了其溶解性。它可以應用于所有行業，其中羧甲基纖維素（CMC）可以提供更好的穩定性和滿足更高的工藝要求。